le papillon，法语中的蝴蝶，是一种浪漫的存在。在巴黎的街头巷尾，热气腾腾的小巧甜点店里，都有着一个个创意奇妙的le papillon小蛋糕。今天我们就来看看这个让人无法抗拒的甜点吧。
le papillon小蛋糕最早起源于法国南部的一个小镇。当地女性们用白杏仁粉、糖和蛋在家中做出了这个小蛋糕，模仿鲜花和蝴蝶的外形，给丈夫和孩子当做小礼物。而后，这个小蛋糕的美味逐渐传到了巴黎，再进一步传到全世界。
在制作le papillon小蛋糕的时候，原材料非常简单：杏仁粉、糖粉、鸡蛋、面粉和黄油，这些是制成蛋糕坯的主要材料。而制作过程需要非常细心，需要将每一个形状大小不同的蝴蝶蛋糕坯在烤箱中调整好时间和温度，烤好之后需要在表面涂上一层由研磨糖和蛋白拌制的糖霜，再加上巧克力或榛子酱等配料，一份完美的le papillon小蛋糕就做成了。
le papillon小蛋糕的好看与好吃并重，口感香甜嫩滑，吃下一口即可感受到法国的浪漫和细腻。如果您爱好烘焙，那么不妨试着在家中尝试制作，让您的生活更加美好和有趣。