鱼油和鱼肝油都是我们日常生活中经常接触到的保健品,听起来似乎非常相似,但它们有着本质的区别。
首先,它们的来源不同。鱼油是从鱼体内分离出来的油脂,而鱼肝油则是从鱼肝脏中提取的油脂。
其次,在成分上也存在差别。鱼油中主要是EPA和DHA两种不饱和脂肪酸,而鱼肝油中则含有维生素A和D。
由于含有不同的成分,它们的功效也不同。鱼油主要是通过补充EPA和DHA两种脂肪酸来保健,对于心血管、免疫系统、眼睛健康等有着明显的益处;而鱼肝油就不仅仅是脂肪酸的补充,还含有维生素A和D,因此对于骨骼、皮肤、眼睛都有着积极的保健方面。
另外,鱼油的口感通常比较好,而鱼肝油则会存在较为明显的腥臭味,容易引起消化不适等问题,因此在选择时需要注意。而在价格方面,鱼肝油的价格通常要比鱼油高。