猕猴桃一年四季都可以吃到,不仅口感酸甜可口,而且富含维生素C,还有美白、抗衰老等功效。因此很多人在家就会种植猕猴桃,那么猕猴桃怎么催熟呢?接下来小编来为大家介绍几种实用技巧!
技巧一:利用气温和湿度催熟
方法:将绿色的猕猴桃放在常温下,当室内温度和湿度都适宜的时候,猕猴桃就可以自然的变色成黄色。也可以将猕猴桃放在一袋装有苹果或香蕉的袋子中,用袋子封住,等两天后就可以变得黄熟了。
技巧二: 用纸袋包住催熟
方法:将绿色的猕猴桃放在纸袋内,口袋地方用皮筋拴紧,然后把口袋处放在上面,一个星期左右猕猴桃就会变得熟了。这种方法最好用于一两颗猕猴桃,放多了会造成密闭性太强,容易用烂。
技巧三:利用酒精催熟
方法:在小碗中放入酒精,再把猕猴桃放在上面,大约过了5分钟,猕猴桃的表皮会慢慢变黄。你可以把酒精抹在皮上,过一会儿就会变黄了。酒精不能过量,过多的酒精,会使猕猴桃废掉或失去营养,因此用量要适量。
技巧四:用化学药催熟(不推荐)
方法:可以使用一些化学药催熟,如硫酸钙、丙酸钙等,这种方法虽然催熟速度快,但却有着不可避免的风险,因此这种方法并不推荐家庭使用。