一磅的蛋糕最适合小型庆祝活动,不太大,但足够香甜可口,美味无比。你可以在家完全自制它,了解了如何制作它,你将不会再去超市买蛋糕。
首先,准备蛋糕材料:115克黄油、100克糖、2个鸡蛋、150克面粉、1/2茶匙发酵粉、1/4茶匙小苏打、70毫升鲜奶油。
然后,可以开始烘烤蛋糕。预热烤箱至180°C。将9英寸圆形蛋糕模具涂抹黄油,并在外部用面粉撒上一层薄薄的一层面粉。在一个大碗中,将黄油和糖混合在一起。将鸡蛋一个一个地加入碗中,然后加入鲜奶油。充分混合粉类成分。将混合物倒入模具中。将模具放入烤箱烤25-30分钟。将蛋糕冷却后,再撒上适量的糖粉即可。
这款一磅蛋糕适合早餐、下午茶、聚会活动等。你可以根据你的口味和需求在蛋糕上加入你喜欢的水果、奶油等,制作出你独特的蛋糕风味。快来试试吧!