【独家】炸元宵的做法不蹦油炸！揭秘亲民又健康的热门元宵做法！

炸元宵是中国汉族传统的过年吃食品，可是一不小心油烟四起，容易惹来健康问题，让不少人望而却步。今天，小编为大家揭秘一款亲民又健康的热门元宵做法，告别油腻，轻松健康过年。

材料：

• 糯米粉100g
• 热水80g
• 鲜肉馅适量
• 猪油适量
• 白砂糖适量
• 熟芝麻适量

步骤：

1. 把糯米粉和热水搅拌成微湿的面团，鲜肉馅加入切碎的猪油拌匀，加少量白砂糖使口感更佳。
2. 擀开面团，在上面均匀涂上鲜肉馅，收口搓成圆形，再用叉子在表面扎几个孔。
3. 把包好馅的圆球放入漏勺，在沸腾的开水中煮熟，期间轻轻搅拌以防沾锅。
4. 捞出待凉，撒上适量芝麻即可食用。

有了这一款秘制做法，您还在为炸元宵苦恼嘛？轻松健康过年就靠它了。