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超详细!粽子的做法和包法一网打尽

发布日期:2024-04-21 15:22:40

端午节即将到来,各种美食也开始流行。其中,粽子作为广受欢迎的传统食品,备受瞩目。那么你会如何制作美味可口的粽子呢?今天就来一次一网打尽的尝试吧!

材料:

  • 糯米500g
  • 粽叶适量
  • 肉类
  • 咸蛋黄
  • 冬笋
  • 香菇
  • 葡萄叶

做法:

1. 粽叶用凉水清洗干净,然后煮沸加醋的水汆烫一下再拿出来。肉类切成块状,葡萄叶洗净备用

2. 将糯米浸泡2小时

3. 切好的肉、咸蛋黄、冬笋、香菇和糯米混合均匀

4. 将煮熟的粽叶铺在桌子上,放入一勺糯米,再放入一小块肉和蛋黄,用粽叶包住后用绳子系紧,粽子就做好了

制作过程虽然较为繁琐,但细腻完美的口感是值得所有人尝试的。

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