2周岁是宝宝食物逐渐多样化的阶段,同时也需要维持均衡的营养摄入。接下来,小编将为您介绍几种适合2周岁宝宝食用的美味和营养的食谱,快来一起看看吧!
1.蛋黄燕麦粥
材料:燕麦片15克,蛋黄1个,水200毫升。
做法:燕麦片提前浸泡15分钟,取出备用;将水烧开,加入浸泡好的燕麦片,煮15分钟;将蛋黄磨碎加入煮好的燕麦粥中,再次搅拌均匀即可。
2. 番茄肉末面
材料:面条50克,牛肉末30克,西红柿1个,小葱1根。
做法:面条提前煮熟备用;牛肉末用热油煸炒至变色后加入切碎的小葱和切丁的西红柿,再次翻炒均匀;将煮好的面条捞出,沥干水分,放入碗中,将煸炒好的牛肉末、西红柿均匀地倒在面条上即可。
3. 蒸鱼排
材料:鱼排1份,姜末1小勺,酱油1大勺,葱末适量,盐少许。
做法:将鱼排洗净,切成适当的大小,用盐抹匀,然后放入蒸锅中蒸熟;将蒸鱼排用匙背刮掉表面的肉丝,再用勺子将鱼肉捣碎,加入葱末、姜末和适量酱油,搅拌均匀即可食用。