紫菜包饭是一道非常受欢迎的韩式料理,在中国的各大餐厅也很受欢迎。现在,我们来教大家手把手做一道美味的紫菜包饭。
材料:
- 大米
- 紫菜
- 鸡蛋
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 牛肉
- 盐
- 黑胡椒
- 酱油
- 白糖
- 色拉油
步骤:
- 将大米洗净煮熟,放凉备用。
- 鸡蛋打散,加盐、黑胡椒拌匀,在平底锅上煎成薄饼。
- 黄瓜、胡萝卜洗净擦干,切成细丝;牛肉切成丁。
- 在锅里热油,放入牛肉翻炒变色,加酱油和白糖炒匀,放置凉。
- 将紫菜铺平,将煮好的大米沾水添少许盐匀均匀铺在紫菜上,放上鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜丝、牛肉丁,以及适量的酱油和色拉油。
- 紫菜包卷起来,切成均匀的小段,放入盘中即可。
完美的韩式紫菜包饭就做好了,赶快尝尝吧!