大多数人在厨艺不错的时候都会做一些比较复杂的菜,然而有些时候身体和时间都不允许这样。如果您是一个工作繁忙的上班族,那么您可能需要一个简单的食谱,让您可以在忙碌的工作日早些时候做几个好吃的鸡腿作为解馋的食物。
如何让鸡腿做起来又好吃又方便呢?下面是一些值得一试的小技巧,赶快试试吧!
步骤1:拌入孜然粉
将鸡腿肉和腌制料混合,将孜然粉加入其中,混合直至鸡腿完全覆盖了各种调料和孜然粉。选择方便携带的保鲜袋也可以使混合过程更为容易。
步骤2:抽真空
用食品真空包装机进行真空包装,这样的话你的鸡腿就能够被腌制变得更为充分,而且这种方法也能够让皮更加紧实,烤出来会更加的美味。
步骤3:烘烤
将鸡腿放到烤箱里边,然后烤制 15-25 分钟,具体的时间根据鸡腿的大小和烤箱的温度而定。
步骤4:加入辣酱
如果你喜欢吃辣的食物,建议在烤好的鸡腿上刷上一些辣酱,这不但能够增加口感,还能使肉烤得更加诱人。
这些简单的技巧不仅能够省去很多时间,还能让您在炎热的夏天吃到一份美味的鸡肉。在吃之前,不要忘记把鸡腿拍一张照片晒到社交媒体,获得更多的点赞哦。