凉拌黄瓜是夏季常见的一道美味凉菜，清爽开胃又美容养颜。下面就为大家分享一款超级简单的凉拌黄瓜的做法。
材料：
- 黄瓜 2根
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 香醋 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
- 花椒粉 适量
步骤：
- 将黄瓜洗净切成薄片，撒上盐腌制15分钟，使黄瓜变软。
- 将腌制好的黄瓜片用清水漂洗一遍，去掉多余的盐分。
- 黄瓜片沥干水分，放入碗中。
- 加入蒜末、香醋、糖、香油和花椒粉，根据个人口味调节调料的比例。
- 拌匀后，放入冰箱冷藏1小时后即可食用。
超级简单的凉拌黄瓜就做好啦！大家可以根据个人口味增减配料，让这道凉菜更符合自己的喜好，快来尝试一下吧！
