照烧鸡腿饭的做法
照烧鸡腿饭是一道口感香嫩、美味可口的日式料理，深受大家喜爱。下面就为大家分享一下制作照烧鸡腿饭的方法。
所需食材：
- 鸡腿：2块
- 白米饭：适量
- 青葱：适量
- 姜蒜末：适量
- 照烧酱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
步骤：
- 将鸡腿切成适当大小的块状，放入碗中加入适量的盐和料酒腌制15分钟。
- 锅中加热适量的油，将鸡腿煎至两面金黄色，取出备用。
- 在同一个锅中加入姜蒜末，翻炒出香味后加入适量的照烧酱调成糖色。
- 将煎好的鸡腿放入照烧酱中翻煮，直到酱汁收干，鸡腿表面呈现照烧的红糖色。
- 将白米饭放入碗中，将照烧鸡腿铺在饭上，撒上切碎的青葱末即可。
照烧鸡腿饭制作简单，口感香嫩，是一道美味又营养的家常菜。大家可以根据个人喜好调整照烧酱的用量，增加或减少调料的份量，制作出属于自己口味的照烧鸡腿饭。快来尝试一下吧！
