炸蘑菇的做法:
炸蘑菇是一道美味又营养的家常菜,下面是一个简单的炸蘑菇的做法分享给大家。
材料:
- 新鲜蘑菇 500克
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将新鲜蘑菇切片,并备好面粉放在一个碗里。
- 将切好的蘑菇片放入面粉碗中,加入适量的盐,并轻轻搅拌均匀。
- 将平底锅烧热,加入适量的油。
- 将涂满面粉的蘑菇片一个一个地放入锅中煎炸,炸至两面金黄即可。
- 用铲子将炸好的蘑菇片取出放在纸巾上吸去多余的油分。
- 炸蘑菇即可享用,可以配以蘸料或酱油增加口感。
炸蘑菇营养丰富,口感鲜美,是一道适合全家人的美食。快来尝试一下吧!