大家好！今天我们来分享一下家庭自制小麻薯捏捏乐的制作方法，这道美食是很多人都非常喜欢的。小麻薯捏捏乐外酥里嫩，内馅四溢，是一款非常让人垂涎三尺的小零食，不妨试试自己在家动手制作，那么，小麻薯捏捏乐怎么做呢？下面我们一起来看看吧！
准备好主料：去皮的红薯100g、木薯粉70g，辅料：糖50g，植物油适量，热水适量。首先，将切好的红薯蒸熟，捣成红薯泥。接着将木薯粉筛入红薯泥中，加入50g糖并搅拌均匀。然后将搅好的混合物揉成麻薯大小的小球。
接着，取锅加热，倒入适量植物油。当油温达到170度时，将麻薯球放入油锅中炸制，炸至金黄色后，盛出沥干。最后将50g糖加热融化，加入适量的热水，调制成糖浆。将炸好的麻薯球放入糖浆中拌匀即可。
