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四季豆炒肉的做法(四季豆炒肉的做法,美味可口,大家快来学习吧!)

发布日期:2024-02-18 15:40:02

四季豆是我们日常饮食中的一种常见蔬菜,它富含蛋白质和多种维生素,味道清香美味。今天,小编就来为大家介绍一下四季豆炒肉的做法。

所需食材:

  • 四季豆
  • 瘦肉
  • 姜片
  • 蒜蓉
  • 生抽
  • 料酒
  • 白胡椒粉
  • 淀粉
  • 色拉油

步骤:

  1. 将四季豆用清水冲洗干净,去掉头尾,切成小段备用;
  2. 瘦肉切丝,加入适量的料酒和淀粉,搅拌均匀;
  3. 将锅烧热,加入适量的色拉油,放入姜片和蒜蓉爆香;
  4. 放入肉丝煸炒至变色,加入四季豆继续翻炒;
  5. 加入适量的盐和白胡椒粉,淋入少量生抽,继续翻炒至熟透即可。

小编提示:烹饪过程中,要注意热度和翻炒时间。

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